CARLOS CHAER

CHAER começou sua vida profissional aos 13 anos de idade, na Rhodia. Após 5 meses como office boy, Chaer foi promovido, e pouco antes de ser convocado para o exército já assumia um cargo de destaque no setor de vendas da divisão farmacêutica.

Ao término do serviço militar Chaer foi trabalhar no mercado financeiro, período onde desenvolveu sua habilidade como negociador.  Após três anos como operador, cursando economia no Mackenzie, resolveu iniciar seu próprio negócio no ramo de chocolates e produtos afins. Em 1979 fundou a Chocolates Monte Verde.

Durante o período em que administrou a empresa também desempenhou um importante papel de liderança junto ao sindicato patronal como representante da categoria de produtores artesanais de chocolate. Em 1992, com a abertura das importações, surgiu uma oportunidade de fazer algo maior pelo mercado brasileiro. Chaer constituiu então a JC.Foods, empresa responsável por abrir as portas para que o chocolate belga entrasse no Brasil. Hoje o chocolate belga é reconhecido no Brasil como o melhor do mundo, o que começou com o trabalho pioneiro de Carlos Chaer.

Na mesma época surge a  JC.Gourmet,  uma evolução da JC.Foods. As industrias estavam carentes de matéria prima e equipamentos de qualidade. Para continuar avançando, Chaer trouxe ao país empresas de grande porte como a francesa Cointreau, a alemã Martin Braun ( empresa do grupo Otker) e a Prefamac, líder em equipamentos para indústria de chocolates artesanais. Montou também um Centro de Treinamento para chefs de cozinha e confeiteiros. A JC. Gourmet passou também a trazer para o Brasil chefs internacionais e a levar para a Bélgica chefs brasileiros, que iriam estudar e aprender técnicas para ajudar no aprimoramento dos produtos aqui no país.

Em pouco tempo na direção destes novos negócios Chaer conseguiu dar sua colaboração na abertura de novos caminhos para este mercado – o que lhe rendeu o reconhecimento pela imprensa no ano de 2000 como “o homem que revolucionou o mercado de confeitaria fina no Brasil”. Neste momento, percebeu que estava chegando a hora de provocar uma grande mudança em sua vida profissional e resolveu então compartilhar toda a experiência adquirida durante os 30 anos como empreendedor em forma de palestras e treinamentos.

Fez teatro, se formou nos Treinamentos do Dale Carnegie (Comunicação e relacionamentos, Liderança e Apresentações de Alto Impacto), passou pela Franklin Covey, onde se formou em todos os treinamentos que eles tinham na época, e tornou-se facilitador dos  7 Hábitos das Pessoas Altamente Eficazes. Atuou como professor da Universidade Gama Filho e atualmente como professor na Pós Graduação da Universidade Estácio de Sá nas disciplinas de Coach para formação de Líderes e Comunicação e Relacionamentos  com técnicas de PNL.

Além da aplicação do Life Coaching em diversas pessoas (em especial jovens entre 18 e 35 anos), Chaer vem praticando o Coaching de Executivos em diversos gerentes e diretores de empresas. Como treinador e  palestrante  já desenvolveu e entregou projetos em organizações como: Alatur Turismo, Harald Chocolates, Cinemark, Unibanco, Bradesco, Uniodonto, Correios e Furnas.